Víctor Rivera, Coordinador del Área de Asuntos Internacionales y Regulatorios de ACHIPIA, conversa con Tomás Vio sobre la importancia del Día Mundial de la Inocuidad y de la actividad que se celebrará el 9 de junio con un seminario en la Universidad Santo Tomás, enforcado en la Política Nacional de la Inocuidad y Calidad Alimentaria.